小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少地方都开启了(le)“蒸笼模式”

今天先从(cóng)吃“藕”讲起

放在(fàngzài)水中可以“以假乱真”

用白玉圆雕(yuándiāo)为藕节的形状

其上还点缀着荷叶、荷花(héhuā)

造型小巧别致 节节(jiéjié)分明

藕在玉雕中(zhōng)有着美好的寓意

除了完整的(de)一根藕之外

玉藕片也是古代常见的艺术品(yìshùpǐn)

最常见的为(wèi)“路路通”“节节通”

希望万事如意，路路(lùlù)畅通

纸上的(de)莲藕很“上镜”

画作(huàzuò)中的莲藕也颇具神韵

△清 陈贵生绢本设色花卉斗方(dǒufāng)屏 青岛市博物馆藏

这件(zhèjiàn)清代陈贵生绢本设色花卉斗方屏

上面画有鲜藕、菱角(língjiǎo)、莲蓬等

△清(qīng) 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬图》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果册页》中(zhōng)的《桃子莲蓬图》

使用(shǐyòng)没（mò）骨法作画

不见勾勒(gōulè)桃子和莲蓬轮廓的墨线

只有彩色染晕出的(de)清雅别致

好像给果蔬(guǒshū)加上了“清透款滤镜”

小暑标志着开始进入伏天(fútiān)

古时(gǔshí)民间流传这样的说法

“小暑吃三样，不富(bùfù)也安康”

这(zhè)三样指的便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕是清热凉血的夏日良品(liángpǐn)

小暑正值莲藕新鲜上市(shàngshì)

莲藕富含膳食纤维、铁、钾等营养成分(yíngyǎngchéngfèn)

凉拌莲藕最是(zuìshì)清爽美味

既能补充水分，又能滋养身体(shēntǐ)

大病初愈(chūyù)、腹胀等人群

“小暑大暑，上(shàng)蒸下煮”

以(yǐ)食疗养生，合理膳食

度过一个清新舒爽(shūshuǎng)的夏天吧！

来源：央视(yāngshì)新闻客户端